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Journalistes, chroniqueurs, cet espace vous est dédié.
Parce que l’écho que vous apportez à la Tomme de Savoie contribue à sa renommée, le SITS (Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie) met à votre disposition l’information nécessaire à la réalisation de vos sujets et reportages : vous trouverez ici les derniers dossiers et communiqués de presse téléchargeables, ainsi que la newsletter trimestrielle destinée aux professionnels de la filière.
| RESULTATS DU GRAND CONCOURS DE RECETTES |


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| DOSSIER PRESSE PLAISIR & EQUILIBRE |

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| Le
13 JANVIER 2010 |
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La Tomme de Savoie Maigre : un fromage de terroir qui vous fais garder la ligne
 Un fromage de terroir qui vous fait garder la ligne, si, si, ca existe !
La Tomme de Savoie figure parmi les rares fromages sous signe de qualité en France qui se décline en différents taux de matière grasse (de 10 à 30 %). Ainsi pour tous ceux et celles qui souhaitent garder la ligne sans occulter le plaisir, optez pour une Tomme de Savoie maigre, allégée en matière grasse mais pas en goût !
Téléchargez notre dossier presse complet en pièce jointe.
Plus de renseignements et de visuels (HD) auprès de notre service presse : Emilie TRIOLO – 04 50 52 70 73
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| LA TOMME DE SAVOIE MOBILISE DE JEUNES TALENTS POUR LUI OUVRIR DE NOUVELLES PERSPECTIVES D’AVENIR EN GMS |

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| Le
18 juin 2009 |
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Résultats du concours de Packaging
 En septembre 2008, le Syndicat de la Tomme de Savoie lançait un grand concours de packaging « La Tomme de Savoie m’emballe » auprès d’écoles des 4 coins de la France. Après plus de 8 mois de travail, les étudiants ont présenté leur projet devant le jury.
Les écoles ont fait preuve de créativité et de professionnalisme, et c 'est l'IUT de Reims qui avec son projet de "Planchette saveurs" a fait l'unanimité auprès du jury. Une piste de travail sérieuse qui offre à la Tomme de belles perspectives d’avenir. Reste maintenant à approfondir ce travail, à réaliser des tests « réels » de conservation du produit, et des tests consommateurs…
Et découvrez très bientôt dans cet espace presse, le dossier presse complet !
Plus d'informations dans le document en pièce jointe ou à emilie.triolo@agencetexto.com |
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| LA NAISSANCE DE SAVOÎCIME |

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| Le
09/01/2008 |
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Le 18 Décembre 2007, les trois Syndicats Interprofessionnels, Emmental de Savoie, Tomme de Savoie et Raclette de Savoie ont été dissous pour faire place à un Organisme de Défense et de Gestion unique à ces 3 fromages. Il est dénommé « Savoîcime » avec pour signature « les sommets de la qualité ».
Pour en savoir plus, télécharger le fichier joint. |
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| UN DOSSIER POUR LA PRESSE PROFESSIONNELLE (AGROALIMENTAIRE / DISTRIBUTION & FROMAGE) |

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| Le
03/12/2007 |
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Parmi ce florilège d'informations :
- le marché des fromages français et la position de la Tomme de Savoie : dans le cadre d'un marché stagnant, comment la Tomme de Savoie arrive-t-elle à tirer son épingle du jeu ?
- interview avec Alexis Martinod, Directeur du Syndicat de la Tomme de Savoie : les éléments de réponses et pistes de travail pour contrer les difficultés du marché et mieux répondre aux attentes des consommateurs.
- les actions de communications 07 / 08 : le plein de nouveautés !
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| Dossier Presse |

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| Le
27/02/2007 |
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L'actualité 2007 de la Tomme de Savoie
 Il était tant attendu et le voilà arrivé ! Le dossier presse Tomme de Savoie fait son retour avec le plein de nouveautés : une campagne haute en couleurs, un site Internet interactif avec de nouvelles rubriques et un nouveau jeu-concours...
N'attendez-plus, téléchargez et découvrez le dossier presse 2007 de la Tomme de Savoie. |
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