Participez au jeu de la Tomme de Savoie
Parmis ces races de vache, laquelle ne peut contribuer à la fabrication de la Tomme de Savoie ?
Tarine
Salers
Montbéliarde
Abondance
Pour fabriquer la Tomme de Savoie, le lait utilisé est ... ?
Cru
Pasteurisé
UHT
Combien de temps s'affine une Tomme de Savoie ?
20 jours
1 mois
4 mois
Par quel signe de qualité la Tomme de Savoie est-elle protégée ?
Une AOP
Une IGP
Une CQC
La Tomme de Savoie arbore un marquage à l'encre alimentaire de couleur...
Rouge
Vert sapin
Bois brûlé
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